一位60岁的厨师制作肉酱,酱汁丰富脆嫩,可以建

作者: 365bet亚洲最大网投 分类: mobile365838.com 发布时间: 2019-02-13 16:22
对于那些喜欢看武侠小说和武侠电视剧的人来说,英雄去旅馆和吃世界各地的标准就是喝2磅大牛肉。他知道这部小说最终是一部小说。毕竟电视只是电视。过去,情况并非如此。在过去,肉类很少被吃掉。在农业中,牲畜是房子的宝贝,它被用作耕地吃牛肉并不是那么容易。牛肉的量比以前大得多。牛肉真的变成了一道菜,味道很浓,有很多,但这对肉酱来说尤其如此。
所以小编在这里向大家推荐这种肉类菜肴,我猜大家都喜欢吃。牛肉酱最重要的事情是腌制的腌料很好吃。腌制浸泡在水中的牛肉腌制后,冷却后切碎肉酱,即使切割也不会太松。它应该是紧的和有弹性的,它会随着你的食物而咀嚼,它会赞美人们。
小编喜欢吃市场上经常买的肉酱,另一个房子的味道也很大,所以小编也试图根据食谱传播的肉酱,但互联网上的秘方真的很累,一些步骤不见了,发现味道不是特别理想。我从一位60岁的厨师那里学到了这个秘方。每个人都可以学习,我保证非常好。
准备材料如下:牛肉,韭菜,生姜,味噌,酱油,酱油,冰糖,胡椒,盐,香料。
生产程序如下。
1.第一步是处理肉类。洗完购买的肉后,必须将其浸入清水中至少3小时。不要忘记经常换水。这是用血液浸泡肉体。
2.取出肉后,将其洗净,放入装满水的锅中,然后加入少量料酒和生姜切片打开火,这是溺水,同样的东西很脏它是为了摆脱肉体,洗净它们并把它们拿出来。
3.现在准备汤锅,加入里面准备的调料袋,加入剩余的生姜片,加入少量水,煮沸后慢慢煮。
4.此时加入熟肉,然后加入红豆沙,洋葱(直接放入结),酱油,煮熟的酒和胡椒粉慢慢煮,请在慢火煮具有2.5度低热量。
5.打开盖子,加入少许盐搅拌,然后停止火烧,再将肉浸泡一小时,直至变得更加美味。
6.现在开始准备来源。准备一个小碗,调匀,切碎的大蒜,醋,香油,少量的糖,香菜和混合均匀。
经过这次调整后,我等到牛肉被取下来冷却它,然后在桌子上切下盘子。味道和我买的都不错,非常美味和耐嚼。
是的,配方中列出了香料包。没有人感兴趣吗?实际上,这个公式并没有购买,但它是混合的。它包含的香料非常普遍。有2片叶子,20个茴香,2个山竹,5个山楂,5个丁香,20个辣椒,这个香料包非常简单,但这也是一个重要的部分。使用这个配方是制作美味牛肉的秘诀,老厨师给我的方式就是这种香料。
最后,祝大家过上幸福的生活。

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